sulfitos

¿Qué son los sulfitos? ¿Debería de preocuparme su consumo? El debate sobre los sulfitos en el vino está más vivo que nunca. ¿Son peligrosos? ¿Existen vinos sin ellos? En este artículo, resolvemos todas las dudas con rigor científico y te damos alternativas prácticas para disfrutar del vino sin preocupaciones. ¿Qué Son, Químicamente? Read more…